Ideal para:

  • Novo

    NOVO!

  • Único no Mercado

    Único no Mercado!

  • Assar

    Indicado para Assar.

  • Massa para Forno

    Massa desenvolvida especificamente para ir ao Forno.

  • Artfactory

    Fabricado respeitando o Tradicional.

  • Restaurante

    Ideal para Menus de Restaurante.

  • Retalho

    Indicado para Venda a Retalho.

  • Food Service

    Qualidade Garantida.

  • Novo
  • Único no Mercado
  • Massa para Forno
  • Handmade
  • Restaurante
  • Retalho
  • Food Service

Rissol de Forno de Bacalhau com Massa Sarapintada

Caixa de 7 Unidades – Peso por unidade 65gr

Os Rissóis de Forno de Cor são uma das grandes novidades criadas pela nossa Chef e pelo nosso departamento de I&D da Rissolaria.

Sempre foi nosso objetivo aliar os recheios da cozinha tradicional portuguesa, a uma massa que fosse visualmente atrativa e ainda mais nutritiva.

€11,98 c/ IVA

Passo 1: Aquecer bem o o forno a 220ºC, em forno convencional, e a 200ºC, em forno ventilado.

Passo 2: Retirar o produto do congelador.

Passo 3 (opcional): Preparar a bandeja com papel vegetal.

Passo 4 (opcional): Borrifar ou pincelar o rissol congelado com azeite em ambos os lados para uma cor mais dourada. No caso das empadas e luanas, pincelar o produto congelado com gema de ovo na parte superior.

Passo 5: Confecionar o(s) produto(s) entre 10 a 15 minutos, até ser atingida uma temperatura mínima de 75ºC no interior.

Nota importante: Observar os produtos no forno durante o processo de confeção, visto que a indicação do binómio tempo / temperatura varia consoante as características do equipamento utilizado.

SKU: PC04Categorias: , , , , , , , Etiquetas: , , , , , , ,