Ideal para:

  • Fritar

    Indicado para Fritar.

  • Artfactory

    Fabricado respeitando o Tradicional.

  • Restaurante

    Ideal para Menus de Restaurante.

  • Retalho

    Indicado para Venda a Retalho.

  • Catering

    Ideal para Catering de Alta Qualidade.

  • Food Service

    Qualidade Garantida.

  • Entrada

    Ideal para Entradas.

  • Food Truck

    De Rápida Confeção.

  • Handmade
  • Restaurante
  • Retalho
  • Catering
  • Food Service
  • Entrada
  • Food Truck

Triângulo de Bacalhau com Natas

Caixa de 6 Unidades – Peso por unidade 65gr

Das mil e uma maneiras de cozinhar o “Rei”, para os nossos triângulos optamos pela versão de Bacalhau com Natas.

Deliciosos triângulos, recheados com uma das mais tradicionais iguarias portuguesas. Inovadores e tradicionais, nas nossas mesas cada vez mais!

€6,32 c/ IVA

Passo 1: Aquecer bem o óleo na fritadeira entre os 170ºC e os 180ºC.

Passo 2: Retirar o produto do congelador e colocá-lo diretamente na fritadeira.

Passo 3: Colocar poucas unidades de cada vez na fritadeira de forma a não baixar bastante a temperatura do óleo.

Passo 4: Ir mexendo o rissol até ficar dourado em ambas as partes e até o produto atingir uma temperatura mínima de 75ºC no interior.

Nota importante: Observar os produtos na fritadeira durante o processo de confeção, visto que a indicação do binómio tempo / temperatura varia consoante as características do equipamento utilizado.

SKU: PTT01Categorias: , , , , Etiquetas: , , ,